Jag tänkte dela med mig av..

Ett fantastiskt gott middagstips som dessutom är bra för oss diabetiker. Det innehåller inte speciellt många kolhydrater. Och då håller jag åtminstone ett mycket jämnare blodsockervärde, vilket är jätteskönt.
Däremot äter jag lite kolhydrater de dagar jag tränar för att inte få ett lågt blodsockervärde under träningen.

Rostade rotfrukter, kyckling, grönsallad och egengjord tzatsiki :)


Middagens blodsocker, vilket är strålande :)